![]() |
主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 60-18-4 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 无色至白色丝光针状结晶 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-酪氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
L-酪氨酸 食品级L-酪氨酸 L-酪氨酸价格报价 L-酪氨酸生产厂家
性状:l-体从水中结晶出来者,无色至白色丝光针状结晶或结晶性粉末;d-体从水中结晶者为无色晶体;dl-体从水中结晶者为有光泽的针状晶体。纯品稳定,烃类共存下则易分解。化学性较活泼。微溶于水(0.04g/100ml,25度)。溶于稀无机酸和碱性溶液。
L-酪氨酸属氨基酸的一种,结晶性粉末,从酪蛋白或玉米等含蛋白质物质的水解液中提取,是人体非必/需氨基酸。
使用限量占食品中总蛋白质重量的4.3%(fda,§172.320,2000)。fema:焙烤制品、肉制品、小吃食品、调味品、调味增香品,均250mg/kg。
产品限量:
1.占食品中总蛋白质重量的4.3%(FDA,§172.320,2000)。
2.FEMA:焙烤制品、肉制品、小吃食品、调味品、调味增香品,均250mg/kg。
3.*公告2011-1-5:*配方食品,用量复合GB 10765-2010.
产品用途
营养增补剂。增味剂;食品用香料。代盐剂、营氧增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂,用量0.3%~1.6%。