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主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 107-43-7 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 易吸潮的鳞状或棱状结晶 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 无水甜菜碱 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
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化 学 名:无水甜菜碱
英 文 名:Betaine Anhydrous
CAS:107-43-7
分 子 式:C5H11NO2
易吸潮的鳞状或棱状结晶,热至310°左右分解,味甜。极易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇。经浓氢氧化钾溶液的分解反应,能生成 胺,具有吸湿性,极易潮解,并释放出 胺。耐高温。
用途:
广泛应用于饲料、食品、医药、日化、印染、化工等领域。无水甜菜碱是一种高效、优质的营养型添加剂,同时也是一种天然高效甲基供体。医药级甜菜碱可用于医药, 化妆品, 食品,果汁行业, 以及牙科材料,另外还可用于发酵行业。
饲料中加入甜菜碱具有保护饲料中维生素的作用,饲料能耐高温、存贮期长,能大大提高饲料的利用率,而且还可以降低成本。鸡饲料加入0.05%的甜菜碱,能代替0.1%的蛋氨酸;饵料中加入甜菜碱对鱼虾有诱食作用,可大量用于水产品的彭化剂;猪饲料中加入甜菜碱,猪爰吃,而且瘦肉率提高。1kg甜菜 碱相当于3.5kg的蛋氨酸。甜菜碱提供甲基的能力为氯化胆碱的1.2倍,是蛋氨酸的3.8倍 ,饲效十分显/著。