烟酰胺  食品级烟酰胺  烟酰胺价格报价  烟酰胺产厂家

INCI名称：Niacinamide 烟酰胺

产品性状：水溶性白色结晶性粉末，具有微弱的吸湿性

产品说明：多款世界中*、嫩肤、的主要成分之一。

CAS NO: 98-92-0

烟酰胺是白色结晶性粉末，近于无臭，有苦味；溶于水（1g:2mL）、乙醇（1g:1.5mL）、甘油（1g:10mL），10%水溶液pH为6.5～7.5，烟酰胺干燥状态50℃以下性能稳定，水溶液耐光性强，但遇无机盐或碱加热可水解为烟酸，晶体稍有吸湿性。

烟酰胺和烟酸在大多数场合下可以通用，烟酸在动物体内也生成烟酰胺。体内缺乏烟酰胺时动物会得糙皮病，在蛋白质和糖的*中起作用，可改善和动物的营养。在化妆品中可作为营养性添加剂。此外还用于及食品、饲料添加剂。

用途：营养增补剂；肉制品发色助剂。用于谷类及其制品、饮液、乳饮料、婴幼儿食品，软饮料，固体饮料，豆奶粉、豆粉、豆浆、豆奶，含乳固体饮料，即食早餐谷类食品，可可粉及其他口味营养型固体饮料，果汁（果肉）型饮料。