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主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 83-88-5 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 橘红色粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 维生素B2 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
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水溶性维生素,但微溶于水,在27.5°C下, 溶解度为12mg/100mL。可溶于氯化钠溶液,易溶于稀的氢氧化钠溶液,在碱性溶液中容易溶解,在强酸溶液中稳定。耐热、耐氧化。光照及紫外照射引起不可逆的分解。
性状:橙色粉末、本品为橙黄色结晶性粉末;微臭,味微苦;溶液易变质,在碱性溶液中或遇光变质更速。 本品在水、乙醇、氯仿或乙中几乎不溶;在稀氢氧化钠溶液中溶解。
产品用途:
维生素B2用于小麦粉、乳制品、酱油。维生素B2尚用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱等。维生素B2有时可用作色素。
营养强化剂。作用与维生素B2相同,也可作为食品与饮料的添加剂。核黄素磷酸钠是一种广泛用于、饲料、兽药的原料*,饲料行业用于生产水溶性多维电解质
GB2760-2011(作为着色剂) mg/KG
1.干制蔬菜(仅/限脱水马铃薯)0.3。
2.方便米面制品,固体复合调味料0.05