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现货供应柠檬酸钾 食品级柠檬酸钾 酸度调节剂
起订量 (公斤)价格
1-10014 /公斤
100-100013 /公斤
≥100012 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2020-07-01
  • 更新日期: 2024-10-21
产品详请
主要用途 酸味剂
执行标准 国标
生产许可证编号 食品级
CAS 6100-05-6
型号 食品级
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

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性状:无色透明晶体或白色颗粒状粉末,无臭,味咸,有清凉感,相对密度1.98.在空气中易吸潮解。可溶于甘油,几乎不容易乙醇。


香味辅助剂

酸味剂在食品中可作香味辅助剂,广泛应用于调香。许多酸味剂都得益于特定的香味,如酒石酸可辅助葡萄的香味,磷酸可辅助于可乐饮料香味,苹果酸可辅助许多水果和果酱的香味。酸味剂能平衡风味,修饰蔗糖或甜味剂的甜味。


本产品适用于由柠檬酸和氢氧化钾或碳酸钾为原料制得的食品添加剂柠檬酸钾。该产品在食品工业中作酸度调节剂、稳定和凝固剂以及品质改良剂等。


柠檬酸钾用途:

主要用作分析试剂,食品添加剂,在制药工业上用碱性钾盐,用作*及碱化尿液,也可制成高效复合肥料,还可用于造纸、镀金等行业.

本产品适用于由柠檬酸和氢氧化钾或碳酸钾为原料制得的食品添加剂柠檬酸钾。该产品在食品工业中作酸度调节剂、稳定和凝固剂以及品质改良剂等。


用途

食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,干酪的乳化、相橘的保鲜等;医药工业中用于*症和钾缺乏症及碱化尿液。也可制成高效复合肥料,还可用于造纸、镀金等行业。