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柠檬酸钠 食品级柠檬酸钠 酸度调节剂 现货供应
起订量 (公斤)价格
1-1008 /公斤
100-10007 /公斤
≥10006 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2020-07-04
  • 更新日期: 2024-10-21
产品详请
主要用途 酸味剂
执行标准 国标
生产许可证编号 食品级
CAS 68-04-2
型号 食品级
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

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柠檬酸钠(sodium citrate),别名枸橼酸钠,是一种有机化合物,外观为白色到无色晶体。无臭, 有清凉咸辣味。常温及空气中稳定, 在湿空气中微有溶解性, 在热空气中产生风化现象。加热至150℃失去结晶水。易溶于水、可溶于甘油、难溶于醇类及其他有机溶剂,过热分解,在潮湿的环境中微有潮解,在热空气中微有风化,其溶液 pH 值约为8。


别名枸橼酸钠,是一种有机化合物,外观为白色到无色晶体。无臭, 有清凉咸辣味。常温及空气中稳定, 在湿空气中微有溶解性, 在热空气中产生风化现象。加热至150


成无水物,更高温度即分解。常用作缓冲剂、络合剂、细菌培养基,在医药上用于*、*、发汗、阻止*,并用于食品、饮料、电镀、照相等方面


应用领域

柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂;在医药工业中用作抗血凝剂、*药和*药;在洗涤剂工业中,可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂;在化学上是优良的螯合剂/络合剂,在工业上对柠檬酸钠的应用都是利用此一特性。还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。


用途:

广泛用于食品、饮料、香料行业作为山东、调味剂及防腐剂、保鲜剂、缓冲剂、螯合剂。在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。医药行业中作抗凝剂。