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烟酰胺食品级 烟酰胺维生素B3 含量99 烟酸
起订量 (公斤)价格
1-10038 /公斤
100-100036 /公斤
≥100034 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2020-07-14
  • 更新日期: 2024-10-21
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 食品级
CAS 98-92-0
型号 食品级
包装规格 1*25
外观 白色结晶性粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 烟酰胺
含量 99%
是否进口

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INCI名称:Niacinamide 烟酰胺

产品性状:水溶性白色结晶性粉末,具有微弱的吸湿性

产品说明:多款世界中祛/皱、嫩肤、的主要成分之一。

CAS NO: 98-92-0


烟酰胺是白色结晶性粉末,近于无臭,有苦味;溶于水(1g:2mL)、乙醇(1g:1.5mL)、甘油(1g:10mL),10%水溶液pH为6.5~7.5,烟酰胺干燥状态50℃以下性能稳定,水溶液耐光性强,但遇无机盐或碱加热可水解为烟酸,晶体稍有吸湿性。


性状:白色或浅黄色晶体或结晶性粉末。无臭或稍带气味。味微酸。略溶于水,易溶于水,易溶于热水、热乙醇、苛性碱溶液和碳酸盐溶液中,几乎不溶于乙醚。1%水溶液的PH值3.4-4.0。无吸湿性,对光、热、空气、酸、碱的稳定性均强。干燥状态极稳定。在烯酸或碱性溶液中几乎不分解。易溶于沸水和沸乙醇以及碱性氢氧化物或碳酸盐的溶液内。


用途:营养增补剂;肉制品发色助剂。用于谷类及其制品、饮液、乳饮料、婴幼儿食品,软饮料,固体饮料,豆奶粉、豆粉、豆浆、豆奶,含乳固体饮料,即食早餐谷类食品,可可粉及其他口味营养型固体饮料,果汁(果肉)型饮料。


限量:GB 14880-2012:调制乳品( 儿童用乳粉)23-47mg/kg;调制乳粉( 孕产妇用乳粉)42-100mg/kg;豆粉、豆奶粉60-120mg/kg;豆浆10-30mg/kg;大米及其制品40-50mg/kg;小米粉及其制品40-50mg/kg