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低聚木糖是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能*的品种之一，

低聚木糖又称木寡糖，是由2-7个木糖分子以β（1-4）糖苷键结合而成的功能性聚合糖。是一种高效益生元。 低聚木糖具有良好的物化性质及生理功/效，甜度相当于蔗糖的40%，糖粉为白色或微黄色固体粉末。无肉眼可见杂质，具有本品特有的气味，无异味。

低聚木糖在婴幼儿产品方面的应用集中在葡萄糖产品、奶粉产品等方面；钙、锌等多种维他命营养素，以科学结合先进生产工艺精制而成，口味清甜，冲饮方便，是年轻父母*的婴幼儿新一代理想营养食品。

酸、热稳定性好，难发酵，与其他低聚糖相比，低聚木糖的突出特点是稳定性非常好。即使在酸性条件下（PH=2.5-7）加热至100℃也基本不分解，而某些功能性低聚糖在酸性条件下则很容易分解，从而其促进双歧杆菌增殖活性降低。

低聚木糖的独特性能

　　1、低聚木糖很难为人体消化酶所分解糖/尿/病/人、肥/胖病/人和低/血/糖病/人均可放心食用。

　　2、酸、热稳定性好，难发酵，与其他低聚糖相比，低聚木糖的突出特点是稳定性非常好。

　　3、有效摄入量少

适用范围

食品类餐桌食品、饼类食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果。饮料类：各类饮品、尤其是酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等酸性饮料。医药品：适合胃肠功能失调、糖/尿并、龋/齿患/者食用。饲料：可作为高效绿色饲料添加剂