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L-胱氨酸 食品级胱氨酸 营养增补剂 99含量
起订量 (公斤)价格
1-100128 /公斤
100-1000126 /公斤
≥1000124 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2020-07-24
  • 更新日期: 2024-10-21
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 食品级
CAS 56-89-3
型号 食品级
包装规格 1*25
外观 白色结晶性粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-胱氨酸
含量 99%
是否进口

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L-胱氨酸在食品方面:面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂,以及宠兽物食物的营养添加剂等;


产品性状

L-胱氨酸为白色针状或六方晶系晶体. L-胱氨酸几乎无臭,L-胱氨酸熔点258~261.‘C(分解)。L-胱氨酸溶于稀无机酸和碱性溶液,(0.011g/100ml,25’C)和乙醇,不溶于醚和氯仿。L-胱氨酸用作营养增补剂 调味剂, L-胱氨酸主要用于奶粉的母乳化.面团筋力增强剂L-胱氨酸,用于焙烤食品(酵母发酵剂),发酵粉. 


风味冰,冰棍类,果酱(罐头除外),腌渍的蔬菜,调味糖浆,醋,酱油,酱及酱制品,半固体复合调味料,液体复合调味料(不包括12. 03, 12.04),果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型饮料等),蛋白饮料类,风味饮料(包括果味饮料,乳味、茶味、咖啡味及其其他味饮料),茶、咖啡、植物饮料类,1. 0g/KG


在化妆品方面:用于生产烫发精、防晒霜、香水、养发精等,这种以半胱氨酸取代硫基乙酸的高级烫发精、冷烫精,具有烫发容易,发型易保持,柔而不乱等优点,还可以配制防晒霜和生/发香水;


简化膳食处理,增加方便

由于天然的单一食物仅能供应人体所需的某些营养素,人们为了获得全面的营养需要,就要同时食用好多种类的食物,食谱比较广泛,膳食处理也就比较复杂。采用食品强化就可以克服这些复杂的膳食处理。