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现货红曲米色素 食品级着色剂 食用红曲色素 肉制品食用色素
起订量 (公斤)价格
1-10014 /公斤
100-100013 /公斤
≥100012 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2020-07-25
  • 更新日期: 2024-10-21
产品详请
主要用途 食用色素
执行标准 国标
生产许可证编号 食品级
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 1*25
来源 天然着色剂
主要着色成分 其他
有效物质含量 98%
含量 99%
色素含量 99%
是否进口

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红曲米粉是以优质大米为原料,采用国内的微生物固态厚料层发酵技术精制而成。该产品安全性高、具有颜色鲜艳,光热稳定性好,是天然食品级着色剂。


红曲米(粉)是红曲菌在生长代谢过程中产生的*红色色素。红曲菌是目前世界上生产食用红色色素的微生物。提供的红曲米(粉)选用优质无/污/染精大米为原料,运用现代生物工程技术从传统红曲霉中分离出优良菌株,采用传统工艺与现代生物工程技术相结合发酵制得。


使用范围:

熟肉制品、腌制剂、膨化食品、调味品、果酱、疏菜酱、糖果、饼干、方便面、饮料、酒、腐乳。应用于酱肉制品、香肠、调料、腐乳等的着色,安全无毒,,着色成本不高,使用方便


产品特点

1、色调自然鲜艳

2、*,安/全无/毒副作/用

3、纯度高,色价高

4、pH适用范围广

5、稳定性较好,着色稳定


应用

1、应用范围:肉制品、食品、调味品、糖果、糕点等。

2、建议使用方法与建议使用量:(见下表)