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低聚木糖是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能*的品种之一，它的功/效性是其他聚合糖类的近20倍，人体胃肠/道内没有水解低聚木糖的酶，所以其可直接进入大肠内优先为双歧杆菌所利用，促进双歧杆菌增殖同时产生多种有机酸。

低聚木糖在婴幼儿产品方面的应用集中在葡萄糖产品、奶粉产品等方面；钙、锌等多种维他命营养素，以科学结合先进生产工艺精制而成，口味清甜，冲饮方便，是年轻父母*的婴幼儿新一代理想营养食品。

产品用途

1、低聚木糖在乳品饮料方面：

奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等

2、低聚木糖在食品方面：

餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果

一般乳制品生产厂家使用的酸奶菌种是嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌，这两种菌无法经受胃/酸和胆汁的杀伤作用，即使少量活着进入肠内，也不能定植而被排出体外；起生理作用的只有其发酵产物，而肠/道内存在着双歧杆菌，其对肠/道的健康作用是其他乳酸菌所无法相比的。因此，在普通酸牛乳中添加能使双歧杆菌增殖的双歧因子——低聚木糖，可使产品既保持酸奶特有的作用，又提高肠内有益菌的比例，同时也有利于企业生产开发。

适用范围

食品类餐桌食品、饼类食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果。饮料类：各类饮品、尤其是酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等酸性饮料。医药品：适合胃肠功能失调、糖/尿并、龋/齿患/者食用。饲料：可作为高效绿色饲料添加剂