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主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 87-89-8 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 白色结晶状粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 肌醇 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
肌醇生产厂家 肌醇批发/价格 肌醇供应商报价 肌醇厂/家直/销
【产品名称】肌醇
【别 名】肌糖、环己六醇
【英文名称】Inositol,
【CAS No.】87-89-8,
【分 子量】180.16,
【分子 式】C6H12O6,
为白色结晶状粉末,无臭,味微甜,在空气中较稳定,对热、强酸和碱稳定,其水溶液对石蕊试纸呈中性,且无旋光性。熔点224~227℃,沸点319℃,易溶于水,微溶于酒精、甘油和乙二醇。不溶于无水丙酮、氯仿、乙醚等有机溶剂。
来源:肌醇广泛存在于动物*,肌肉和未成熟的豌豆中,其六磷酸酯又叫植酸,而植酸通常是以植酸钙镁复盐的形式广泛存在于植物界,植酸钙镁水解后,经一系列处理可得肌醇。
肌醇广泛分布在动物和植物体内,是动物、微生物的生长因子。最早从心肌和*中分离得到。环己六醇在自然界存在有多个顺、反异构体,天然存在的异构体为顺-1,2,3,5-反-4,6-环己六醇。 在80℃以上从水或乙酸中得到的肌醇为白色晶体,熔点253℃,密度 1.752 克/厘米3(15℃ ),味甜,溶于水和乙酸,无旋光性。
推荐使用量及注意事项:
1.人对肌醇的需要量为1~2g/d
2.GB14880-94规定: 婴幼儿食品、强化饮料210~230mg/kg。
3.GB2760-2002:果汁(果味)型饮料,60~120mg/kg。