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L-天冬氨酸生产厂家 价格 格 高含量 供应商
起订量 (公斤)价格
1-10024 /公斤
100-100022 /公斤
≥100020 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2020-08-05
  • 更新日期: 2023-11-20
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 食品级
CAS 56-84-8
型号 食品级
包装规格 1*25
外观 白色结晶或结晶性粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-天冬氨酸
含量 99%
是否进口

天冬氨酸又称天门冬氨酸,是一种α-氨基酸,天冬氨酸的L-异构物是20种蛋白胺基酸,即蛋白质的构造单位。它的密码子是GAU和GAC。它与谷氨酸同为酸性氨基酸。天冬氨酸普遍存在于生物合成作用中。


物化性质

颗粒状粉末,熔点:230°C 比旋光度 25°水溶性 5 g/L (25°C)

沸 点:264.1 °C at 760 mmHg

闪 光 点:113.5 °C

密 度:1.514g/cm


在食品工业方面,L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂,添加于各种清凉饮料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料;在化工方面,可以作为制造合成树脂的原料,大量用于合成环保材料聚天门冬氨酸;亦可作为化妆品的营养性添加剂等。


性质与稳定性:

1.常温常压下性质稳定。

2.为天然产物,无毒。

3.存在于烟叶、烟气中


用于合成甜味剂, L-天门冬氨酸在医药、食品和化工等方面有着广泛的用途。在医药/方面,是氨基酸制剂的主要成分,是L-天门冬氨酸钾、镁、钙、天门冬酰氨多种药物的合成原料;   在食品工业方面,L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂,添加于各种清凉饮料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料