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生产厂家 L-苯丙氨酸价格 高含量 供应商
起订量 (公斤)价格
1-10044 /公斤
100-100042 /公斤
≥100040 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2020-08-08
  • 更新日期: 2024-04-13
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 食品级
CAS 63-91-2
型号 食品级
包装规格 1*25
外观 白色片状结晶或结晶性粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-苯丙氨酸
含量 99%
是否进口

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L-苯丙氨酸(英文名:L-Phenylalanine)为无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末,是一种营养增补剂,是必/需氨基酸之一。营养增补剂。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味


无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末.稍带特殊气味.营养增补剂,必须氨基酸之一.在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸.可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基羰基反应,可改善食品香味. 含量:98%


质量标准:

项目     指标

含量(以干基计)98.5-1015.

砷(以As计)%0.00015

重金属(以Pb计)%0.002

铅0.001


营养增补剂。必/需氨基酸之一。D-型和L-型生理效果相同。。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品香味。按我国GB2760-86规定可用作香料。食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。


用途:

营养增补剂。必/需氨基酸之一。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味。


推荐用量

1.占食品中总蛋白量的5.8。

2.FEMA(mg):焙烤食品110;冷冻乳品60.0;肉制品10.0;软糖268;明胶、布丁60.0;乳制品66.0;调味品10.0;糖果和糖霜268;甜沙司220。