L-精氨酸生产厂家  L-精氨酸批发价格  L-精氨酸供应商报价  L-精氨酸厂家直销

精氨酸是一种α-氨基酸，pI(氨基酸等电点）=10.76，亦是20种普遍的自然氨基酸之一。在哺乳动物，精氨酸被分类为半必要或条件性必要的氨基酸，视乎生物的发育阶段及健康状况而定。一种复杂的氨基酸，在蛋白质和酶的反应点可以发现它。含精氨酸的食物有鳝鱼、黑鱼、海参、蹄筋、豆制品、瘦肉、果蔬等。

性状：

白色斜方晶系（二水物）晶体或白色结晶性粉末。熔点244℃。经水重解结晶后，于己于105℃失去结晶水。其水溶液呈强碱性，可从空气中吸收二氧化碳。溶于水（15%，21℃），不溶于，微溶于乙醇。其大量存在于鱼精蛋白中，亦为各种蛋白质的基本组成

【产品名称】L-精氨酸

【产品分子式】C6H14N4O2   

【产品分子量】174.20

【产品别名】L-蛋白氨基酸，L-胍基戊氨酸，L-2-氨基-胍基戊酸，2-氨基-5-胍基戊酸

L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜（Aspartame）的主原料，食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。

用途：营养增补剂；调味剂。与糖进行加热反应（氨基-羰基反应）可获得特殊的香味物质。GB2760-2001）规定为允许使用的食品用香料。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要部分。  

用途:

1.营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。

2.焙烤制品、早餐谷物，20100; 无醇饮料、含醇饮料，330; 干酪、酱汁、肉制品、果仁制品、禽制品，15100; 胶姆糖、糖果、糖霜、凝胶及布丁、软糖、代糖品、甜沙司，315;调味品225;蛋制品、代乳品、其他谷类，510;