![]() |
主要用途 | 防腐剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 120-47-8 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类型 | 肉制品防腐剂 |
一、简介
对羟基苯甲酸,其中R 基可以是甲基、乙基、丙基、丁基或庚烷基,分别称为对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对经基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸丁酯及对羟基苯甲酸庚酯。
二、性状
熔点(℃):116~118
沸点(℃):297~298(分解)
密度:1.168g/cm3
熔点:115-118℃
沸点:297.5°C at 760 mmHg
闪点:120.3°C
蒸汽压:0.000759mmHg at 25°C
三、用途
尼泊金乙酯用作食品杀菌防腐剂。 在食品中用量参考我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:尼泊金丙酯作为食品加工使用的防腐保鲜剂,其大使用量(均以对羟计)为,用于果蔬保鲜:0.012g/kg; 食醋:0.10g/vkg; 碳酸饮料、蛋黄馅:0.20g/kg;果汁(果味)饮料、果酱(不含罐头)、酱油、酱料:0.25g/kg; 糕点馅:0.5g/kg。
对羟基苯甲酸乙酯是对化工、食品和饲料添加剂、食品添加剂、防腐剂等作用。该药品为白色、晶状、几乎无臭的粉末。味微苦、灼麻。几乎不溶于冷水,易溶于乙醇、丙酮或丙二醇等。