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亮蓝食品级 水溶性食用色素 量大优惠 蓝色色素 天空蓝
起订量 (公斤)价格
1-100278 /公斤
100-1000276 /公斤
≥1000274 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2021-04-13
  • 更新日期: 2023-11-22
产品详请
主要用途 食用色素
执行标准 国标
生产许可证编号 食品级
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
来源 合成着色剂
主要着色成分 其他
有效物质含量 98%
含量 99%
色素含量 99%
是否进口

产品简介

中文名:亮蓝

英文名:Brilliant Blue

化学式:C47H48N3NaO7S2  

CAS号:6104-58-1、3844-45-9

摩尔质量:854.02  

外观:带金属光泽的深紫至青铜色颗粒或粉末

熔点:100°C℃  

闪点:11℃  


产品性能:

亮蓝为有金属光泽的深紫色至青铜色粉末,无臭。易溶于水,水溶液呈亮蓝色;可溶于乙醇、丙二醇和甘油。耐光性、耐热性、耐酸性、耐盐性和耐微生物性很好,耐碱性和耐氧化还原特性较佳。弱酸时呈青色,强酸时呈黄色,在沸腾碱液中呈紫色


产品用途:

食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:亮蓝可用于果味型饮料(液、固体)、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片,使用量为0.025g/kg;冰淇淋,使用量为0.021999g/kg。红绿丝的使用量可加倍;果味粉着色剂加入量按稀释倍数的50%加入。