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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 60-18-4 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 白色至灰白色粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 酪氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
别名:L-酪氨酸
【L-酪氨酸性状】
L-酪氨酸呈丝光细针状结晶或结晶性粉末。
【L-酪氨酸用途】
1、L-酪氨酸可做食品添加剂。
L-酪氨酸无色至白色丝光针状结晶或结晶性粉末;纯品稳定,烃类共存下则易分解。微溶于水(0.04g/100ml,25度),溶于稀无机酸和碱性溶液,不溶于无水乙醇和乙mi。
制备或来源:
1.由含蛋白质的物质(废丝、酪蛋白和玉米等)水解液中提取;
2.以葡萄糖为原料,经短杆菌出发诱导的l-酪氨酸生产菌发酵而得;
3.以苯酚、丙酮酸、氨为原料,利用β-酪氨酸酶催化制取。
【L-酪氨酸包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。