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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 74-79-3 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 白色菱形结晶 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 精氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
中文名称:精氨酸盐酸、L-精氨酸盐酸
英文名称:Nicotinamide
英文名:L-Arginine Hydrochloride或L-Arginine HCl
CAS No.:1119-34-2
分子式:C6H14N4O2.HC
产品用途:L-精氨酸存在于鱼精蛋白等中,亦为各种蛋白质的基本组成。
性状:白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末。可从空气中吸收二氧化碳。溶于水,不溶于乙醚,微溶于乙醇。食品级添加剂:营养增补剂。
部分食品中用量:
焙烤食品 :20/100 软饮料 :3/30 含醇饮料:3/30
早餐麦片:20/100 奶酪:15/100 口香糖 :3/1
辛辣调味料:2/25 糖果:3/15 鸡蛋产品:5/10
脂肪 和油:5/15 鱼产品:15/30 冰冻奶制品:5/15