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食品级肌醇 营养强化剂 环己六醇 肌糖 量大从优
起订量 (公斤)价格
1-10088 /公斤
100-100086 /公斤
≥100084 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2020-07-16
  • 更新日期: 2024-10-21
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 食品级
CAS 87-89-8
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 白色结晶状粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 肌醇
含量 99%
是否进口

肌醇生产厂家  肌醇*格  肌醇供应商报价  肌醇厂/家直/销

肌醇(inositol)是一种水溶性维生素;维生素B族中的一种,肌醇和胆碱一样是亲脂肪性的维生素,又称为环己六醇,白色晶体粉末(无结晶水),风化性结晶(含二分子结晶水)。


肌醇分布在动物和植物体内,是动物、微生物的生长因子。环己六醇在自然界存在有多个顺、反异构体,天然存在的异构体为顺-1,2,3,5-反-4,6-环己六醇。


白色结晶状粉末,无臭,味微甜,在空气中较稳定,对热、强酸和碱稳定,其水溶液对石蕊试纸呈中性,且无旋光性。


在80℃以上从水或乙酸中得到的肌醇为白色晶体,熔点253℃,密度 1.752 克/厘米3(15℃ ),味甜,溶于水和乙酸,无旋光性。可由玉米浸泡液中提取。


食品工业领域

肌醇是一种“生物活素”,参与体内的新/陈代/谢活动,在发酵和食品工业中,可用于多种菌种的培养和促进酵母的增长等、高等动物若缺乏肌醇,将会出现生长停滞和毛/发脱/落等现象,人体每天对肌醇的需求量是l-2g,许多保健饮料和儿童食品都加有微量肌醇。