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主要用途 | 抗结剂 |
货号 | 食品级 |
产商/产地 | 其他 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 9004-34-6 |
型号 | 其他 |
包装规格 | 25*1 |
名称 | 微晶纤维素 |
规格 | 其他 |
目数 | 120目目 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
中文名称:微晶纤维素
英文名称:Cellulose Microcrystalline
法定编号:CAS[9004-34-6]
分子式:(C6H10O5)n,n≈220
分子量:约36000
性状:白色或类白色粉末;无臭、无味。本品在乙醇、水、丙酮或甲苯中不溶。微晶纤维素是一种纯化的、部分解聚的纤维素,白色、无臭、无味,有多孔微粒组成的结晶粉末。
微晶纤维素(mcc)是能自由流动的结晶粉末(非纤维状的微粒子)。不溶于水、稀释的酸和多数的有机溶剂,微溶于20%的碱溶液。
微晶纤维素(MCC,Microcrystalline cellulose),主要成分为以β-1,4-葡萄糖苷键结合的直链式多糖类物质 ,是天然纤维素经稀酸水解至极限聚合度(LOOP)的可自由流动的极细微的短棒状或粉末状多孔状颗粒,组成的白色、无臭、无味的结晶粉末。
在一般植物纤维中,微晶纤维素约占70%,另外的30%为无定形。纤维素微晶纤维素广泛应用于制药、化妆品、食品等行业,不同的微粒大小和含水量有不同的特征和应用范围。
微晶纤维素独特的结构和性质,其作为崩解剂、稳定乳化剂等被广泛用于医药卫生、食品饮料、轻化工等国民经济部门。由于纤维素广泛存在于自然界,全球每年可产生数千亿吨的富含纤维素的生物质残渣,如果将这些残渣很好地加以转化利用,将是一种丰富的资源。在国内,制革、日化、医药、食品、氯碱工业生产规模的扩大与产品档次的提高,对微晶纤维素需求量在逐年加大,因而微晶纤维素具有广阔的市场前景。