主要用途 | 水分保持剂 |
货号 | 复合磷酸盐 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
一、【产品介绍】
中文名称:复合磷酸盐
别 名:无
英文名称:phosphorous salts
CAS 号:无
EINECS编号:无
型 号:食品级
二、【产品简介】
是磷酸的盐,是几乎所有食物的天然成分之一,作为重要的食品配料和功能添加剂被广泛用于食品加工中。
三、【产品性状】
复合磷酸盐呈白色粉末性状,具有良好的保水、保油性能,可改变肉制品的组织结构。
四、【特 征】
食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。
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