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复合磷酸盐 肉制品改良剂 保水 水分保持稳定剂
起订量 (公斤)价格
1-1009 /公斤
100-10008 /公斤
≥10007 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2024-10-24
  • 更新日期: 2024-10-24
产品详请
主要用途 水分保持剂
货号 复合磷酸盐
生产许可证编号 食品级
CAS 包装
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

一、【产品介绍】

中文名称:复合磷酸盐

别      名:无

英文名称:phosphorous salts

CAS   号:无

EINECS编号:无

型      号:食品级

二、【产品简介】

是磷酸的盐,是几乎所有食物的天然成分之一,作为重要的食品配料和功能添加剂被广泛用于食品加工中。

三、【产品性状】

复合磷酸盐呈白色粉末性状,具有良好的保水、保油性能,可改变肉制品的组织结构。

四、【特      征】

食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。


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