货号 | 食品级 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 557-04-0 |
型号 | 其他 |
用途、使用范围 | 乳化剂 |
包装规格 | 1*25 |
是否进口 | 否 |
类型 | 食品乳化剂 |
硬脂酸镁
中文别名:十八酸镁;十八酸镁盐;硬酯酸镁;十八(碳)酸镁;
英文名称:Magnesium stearate
硬脂酸镁外观为细小的轻的白色粉末,手感滑腻,不溶于水、乙醇,溶于热水、热乙醇,遇酸分解为硬脂酸和相应的镁盐。
主要用途;
本产品广泛用于食品添加剂辅料、涂料、塑料橡胶、纺织等行业,主要作抗结剂、乳化剂、脱模剂、润滑剂、稳定剂、增稠剂、促进剂、化妆品基料等。
硬脂酸镁为白色无砂性的细粉;微有特臭;与皮肤接触有滑腻感。本品在水、乙醇中不溶,主要用作润滑剂、抗粘剂、助流剂。特别适宜油类、浸膏类药物的制粒,制成的颗粒具有很好的流动性和可压性。在直接压片中用作助流剂。还可作为助滤剂、澄清剂和滴泡剂,以及液体制剂的助悬剂、增稠剂。
FAO/WHO(g/kg):涂敷用葡萄糖粉和蔗糖粉15(不得有淀粉存在);汤料15。
GB 2760-2001:胶姆糖基础剂、糖果,GMP为限;蜜饯0.8g/kg.