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供应 食品级硬脂酸镁 抗结剂量大从优
起订量 (公斤)价格
1-10017 /公斤
100-100016 /公斤
≥100015 /公斤
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2020-03-28
  • 更新日期: 2024-04-13
产品详请
货号 食品级
生产许可证编号 食品级
CAS 557-04-0
型号 其他
用途、使用范围 乳化剂
包装规格 1*25
是否进口
类型 食品乳化剂

硬酯酸镁简介:

英文名:Magnesium stearate

分子式:Mg [CH3(CH2)16C0O] 2


外观为的轻的白色粉末,手感滑腻,不溶于水、乙醇,溶于热水、热乙醇,遇酸分解为硬脂酸和相应的镁盐。有性。


硬脂酸镁为白色无砂性的细粉,微有臭味,与皮肤接触有滑腻感,遇酸分解为硬脂酸和相应的镁盐。硬脂酸镁作为乳化剂、抗结剂和被膜剂,广泛用于糖果、蜜饯、糕点、口香糖、部分乳制品等食品的生产加工。


理化指标:

外观:无结块,无肉眼可见杂质。

颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致。

气味:该产品固有的气味。

菌落总数:<1000


用途

硬脂酸镁还可作为助滤剂、弄清剂和滴泡剂,以及液体制剂的助悬剂、增稠剂。

1.抗结剂;脱模剂;乳化剂。

2.硬脂酸镁用作聚氯乙烯热稳定剂,ABS、氨基树脂、酚醛树脂和脲醛树脂的润滑剂,油漆添加剂 。

3.硬脂酸镁是辅料,可作固体制剂的成膜材料、胶体制剂的增稠剂、混悬剂等 。